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Nach erfolgreichen Vorgesprächen von Vorstand Reinhardt Stefan Tomek und EcoWellness-Foodmanager Peter Schutte mit der Geschäftsführung von SalzburgMilch wurde am 10. Mai 2022 in Salzburg ein Vertrag für einen Testlauf für eine Großproduktion unterzeichnet.
SalzburgMilch ist die zweitgrößte Molkerei Österreichs und die größte Spezialmolkerei Europas. Mehr als die Hälfte ihrer Produkte sind Bio zertifiziert.
SalzburgMilch hat die Option, die drei EcoWellness-Frischkäse-Produkte „Tambara“, „Krenbara“ und „Herbara“, die nach gesundheitlichen und sozialen Kriterien zertifiziert und nach Stoffwechseltypen personalisiert sind, zu produzieren.
Ein Teil der EcoWellness-Produkte ist für Dubai und die Fußball-Weltmeisterschaft in den Vereinigten Emiraten geplant. (Dubai präsidiert die Vereinigten Emirate. Der Emir und Herrscher ist leider mit nur 73 Jahren verstorben.)
Für diese und andere von EcoWellness Food entwickelten Produkte werden weitere Handels- und leistungsfähige Produktions-Partner gesucht.
ECOWELLNESS HEALTH und ECOWELLNESS FOOD sind die „STATE OF THE ART“ Qualität der neuen ESG Regeln und mehr als nur EU-BIO.